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2015.02.02

節分

節分の豆まきは「鬼は外、福は内」と言ってまきますよね。
節分の由来は、平安時代に鬼を払う宮中の儀式からきています。その年の無病息災で過ごせるようにと、豆をまくようになったそうです。
節分の豆は「煎った大豆」を使います。何故かというと、生の豆はそこから芽が出てきますので、「魔(ま)」から目が出るということで「豆を煎る=魔目を射る」となりました。皆様も、豆を美味しく食べられるように、日ごろから歯を大切にしましょう。

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